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日常製作炒米水當茶飲呵護身體健康,炒米水好處多

by Beata

日常製作炒米水當茶飲呵護身體健康,炒米水好處多

在食療養生中,有一道簡單方便,卻有奇妙作用的養生美食—炒米水,炒米水好處有多種,它是用炒焦的大米泡水而成的一種茶飲,適當喝炒米水有良好的養生效果,是有益健康的養生產品。

炒米水的營養成分

大米本身就蘊含蛋白質、碳水化合物,膳食纖維,維生素等營養成分,炒米水好處對祛濕健脾,預防皮膚疾病,促進代謝及血液迴圈等等效果顯著。

炒米水的功效和好處

一碗看似簡單的炒米水卻大有用處,可作為日常生活的飲品。炒米水好處究竟有哪些?

1.促消化

炒好的大米可放在罐子裏保存,想喝再取出適量的大米,倒入熱水悶一會就能喝,每週不定時的食用炒米水,可以有效促進胃腸道蠕動,加快消化,減少積食。

2.去濕氣

許多人的亞健康飲食,體內難免堆積大量的濕氣,而濕氣排不出去就會在體內影響陰陽平衡,導致身體出現脾虛、水腫、疲勞乏力、失眠,皮炎等症狀,吃炒米水好處就是祛除濕氣,大米含有豐富的營養成分,對健脾胃也有良好的功效。

炒米水好處

3.排出毒素

人體的腸道曲曲折折在體內,經常便秘的人群尤其適合喝炒米水。因大米炒制後澱粉結構發生改變,如同活性炭一般能吸附腸道內的油脂,進而達到減油脂,加速排毒的效果。炒米水好處就是改善便秘,排毒,起到減肥的作用。

4.加快代謝

炒米水好處還表現在對身體的新陳代謝有輔助功效,大米由豐富的維生素成分,炒大米後泡水喝不光補充元氣,還能改善消化症狀,並且促進身體新陳代謝的效果,加快身體的代謝循環。

炒米水的做法

既然炒米水好處頗多,那麼,怎樣製作一款炒米水就比較關鍵了。炒米水的主要原料有大米,可以適當添加黑米、紅米或糙米,看個人的喜好需求。接著,準備需要的配料,生薑、紅棗和陳皮,添加配料能針對性的調理身體不適。如果只想做簡單的炒米水不加配料也沒關係。大米洗淨後晾乾,起大火預熱轉小火,倒入大米和配料不斷的翻炒,整個過程都要用小火,並切記時常翻炒不能中斷,炒到大米微微變黃即可,不能炒到焦黑。炒好的米可以放涼後裝入乾淨的容器,在陰涼處保存,每天要喝炒米水再取出沖水就好。

炒米水好處

炒米水適合哪些人群食用

由於炒米水好處多,營養價值高,所以許多人都想要嘗試這種低成本,簡單方便的炒米水。對比身體健康的人群,它更適合有這些人群。

1.三高的人群

三高人群推薦喝炒米水,炒米水好處是營養價值高,果腹感強,還不易升糖,而且新陳代謝能力好,有效幫助人體降血脂。

2.濕氣重的人群

平時總是感覺無力,沒精神,大便粘稠,消化不良,嗜睡,有齒痕舌等症狀,這是體內濕氣過重的表現。這部分人群喝炒米水好處就是健脾祛濕,幫助人體排毒,恢復健康的身體狀態。

3.肥胖人群

大米炒過再泡水喝,大米能吸附油脂,而且熱量低,還有許多有效成分加快身體的代謝,實現清腸道,清油脂的效果,減肥就輕鬆的多。

4.消化不良的人群

脾胃功能弱,經常有消化不良、腹脹、腹瀉的症狀,可以堅持每天喝一杯炒米水,配合揉腹養生操,有助於提高腸胃功能。

中醫養生保健的方法眾多,炒米水養生保健是許多人喜歡的一種方式,畢竟炒米水好處有不少,而且製作簡單方便,配料乾淨,關鍵對身體健康有益。