教你在家裏自做漢堡，簡易美味可口，安全安心吃，無需去快餐廳裏買

每見到短視頻裏的牛肉漢堡，一直不自覺的淌口水，可是每一次去店裏買漢堡，吃起來也是另一種覺得，徹底沒預料中吃起來那麼的誘惑。許多美食主播，在短視頻裏都是會教大家做漢堡，自己做漢堡，肯定是色香味俱全的，用材足，那般吃起來才舒服。假如要想在外面吃到那樣一份的漢堡，價錢也不是劃算，因此要吃得話，我們可以自己在家做。

教你在家裏自做漢堡，簡易美味可口，食物安全性安心吃，學好自己做，就無需去快餐廳裏買了。

今日教大夥兒做一個牛肉漢堡，牛肉的人體脂肪低，吃完不害怕胖，芝士還可以挑選低熱量的。

我選擇的是面包是全麥面包的，全麥面包，脂肪率低，發熱量低，吃完十分有飽腹感。

美味的漢堡，牛肉餅很重要，下邊教大夥兒這款牛肉漢堡的具體方法，簡易美味可口，一起來瞧瞧吧～

【牛肉漢堡】

食物：

漢堡扒300g、圓蔥大半個、生雞蛋1個、番茄1個、油麥菜1棵、全麥面包面包2個、黑胡椒粉1勺、植物油、芝士4片、鹽少量。

作法：

第一步，最先把牛肉清理整潔，隨後切割成塊，然後放進多功能料理機中，打進一個雞蛋，加1勺黑胡椒粉、適當圓蔥碎和1勺子鹽，一起攪拌成餃子餡。

第二步，餃子餡可以別攪那麼碎，帶些小肉粒，吃起來有嚼勁，口味更棒。餃子餡做好後，我們去一大塊肉餡，搓成球體，再碾成肉餅。可以一次多做些肉餅，隨後擦抹植物油，放冰箱冷凍，那樣下一次愛吃，做起來很便捷。

第三步，鍋中倒進適當植物油，隨後放進肉餅煎，用鍋鏟輕輕地壓一壓，一面煎5分鐘，再翻面煎5分鍾，肉餅較為厚就多煎一會，還記得中小火煎，別煎糊了，煎熟就可以了。

第四步，快速的情況下，在牛肉上面2片芝士，蓋緊外蓋燜一會兒，熟透後起鍋預留。

第五步，取下面包，隨後割開，把面包放進鍋中略微煎一下，可以消化吸收煎牛肉的料汁，還可以不煎立即吃。

第六步，隨後面包裏放入1片油麥菜、1片番茄，擠上番茄沙司和色拉醬，隨後放上牛肉餅，再最終蓋緊面包，一份美味可口的牛肉漢堡就做好了。

不但小孩喜愛，見到那樣的牛肉漢堡，誰不容易淌口水。學好自己做，提早把牛肉餅做好，每一次取下煎一煎就可以，十分便捷。